淡菜是什么东西啊? 什么叫淡菜,是什么样子。

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淡菜是什么东西啊? 什么叫淡菜,是什么样子。 海淡菜是什么为什么叫淡菜呢?淡菜指贻贝,亦称海虹,也叫青口,煮熟后加工成干品——淡菜,是一种双壳类软体动物,壳黑褐色,生活在海滨岩石上。分布于中国黄海、渤海沿岸。 贻贝壳呈楔形,前端尖细,后端宽广而圆。 壳长6~8厘米,壳长小于壳高的2倍。壳保壳顶近壳的最前端。淡菜是贻贝科动物的贝肉,也叫青口,雅号"东海夫人"。蛋白质含量高达59%。贻贝是双壳类软体动物,外壳呈青黑褐色,生活在海滨岩石上。淡菜在中国北方俗称海虹,是驰名中外的海产食品之一。贻贝是贝类养殖事业中的重要种类,世界许多地区都有养殖

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什么是淡菜?

淡菜是什么样子的?谁能给一下图片!在稍稍说一下。谢谢了。(如果说得淡菜指贻贝,亦称海虹,也叫青口,煮熟后加工成干品——淡菜,是一种双壳类软体动物,壳黑褐色,生活在海滨岩石上。 贻贝壳呈楔形,前端尖细,后端宽广而圆。一般壳长6~8厘米,壳长小于壳高的2倍。壳保壳顶近壳的最前端。两壳相等,左右对称,壳

海虹,青口,淡菜到底有什么区别

俗名里的青口、淡菜、海虹事实上是都是一个物种:贻贝Mytilidae。需要指出的是淡菜多数直指贻贝肉的干制品;青口是中国南方地区对贻贝的俗称,海虹则反之,是北方地区的俗称。市场上的贻贝一般有厚壳贻贝和翡翠贻贝两种。 贻贝是我国主要的海鲜

贻贝、海虹和淡菜有什么区别?

海虹是贻贝的别称,二者是一样的。 贻贝的贝壳较轻薄,前端较细,后端宽圆,背缘弯,腹缘较直,多数种呈楔形。壳表呈黑褐,绿褐或褐色,光滑,生长纹细密,有的具有各种细放射肋或放射纹,有的壳后端具细黄毛。前闭壳肌小或缺,后闭壳肌大。由于

淡菜属于海鲜么

淡菜属于海鲜。淡菜是贻贝科动物的贝肉,也叫青口,雅号“东海夫人”。 蛋白质含量高达59%。贻贝是双壳类软体动物,外壳呈青黑褐色,生活在海滨岩石上。淡菜在中国北方俗称海虹,是驰名中外的海产食品之一。贻贝是贝类养殖事业中的重要种类,世界

淡菜具体是指什么菜

淡菜其实就是我们常见的贻贝晒干的贝肉,也叫青口,雅号“东海夫人”。蛋白质含量高达59%。 贻贝是双壳类软体动物,外壳呈青黑褐色,生活在海滨岩石上。 淡菜在中国北方俗称海虹,是驰名中外的海产食品之一。 贻贝是贝类养殖事业中的重要种类,世

淡菜是什么菜?

有干的吗?????贻贝的肉经烧煮曝晒而成的干制食品。味佳美,以煮晒时不加盐,故名。 淡菜──淡菜又名珠菜、壳菜。含丰富蛋白质、碘、B族维生素、锌、铁、钙、磷等。其味咸,性温,有温肾固精 释名: 壳菜、海、车海夫人。 气味: 甘、温、无毒。 主治: 腹内冷痛、

淡菜为什么叫淡菜?

那个学名贻贝拉丁名称:Mytilus edulis 分类地位:软体动物门(Mollusca)双壳纲(Bivalvia)翼形亚纲异柱目(Anisomyaria)贻贝科(Mytilidae)贻贝属 俗名:海红 产地:分布于黄、渤海沿岸。 生态特征:壳呈楔形,前端尖细,后端宽广而圆。一般壳

淡菜是什么东西啊?

为什么叫淡菜呢?淡菜指贻贝,亦称海虹,也叫青口,煮熟后加工成干品——淡菜,是一种双壳类软体动物,壳黑褐色,生活在海滨岩石上。分布于中国黄海、渤海沿岸。 贻贝壳呈楔形,前端尖细,后端宽广而圆。 壳长6~8厘米,壳长小于壳高的2倍。壳保壳顶近壳的最前端。

什么叫淡菜,是什么样子。

淡菜是贻贝科动物的贝肉,也叫青口,雅号"东海夫人"。蛋白质含量高达59%。贻贝是双壳类软体动物,外壳呈青黑褐色,生活在海滨岩石上。淡菜在中国北方俗称海虹,是驰名中外的海产食品之一。贻贝是贝类养殖事业中的重要种类,世界许多地区都有养殖

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